导读 🌟【轻松搞定美味红酒鸡翅】🌟对于厨房新手来说，做一道让人惊艳的菜肴可能有点胆怯，但今天要分享的这道“纯小白超香红酒鸡翅”绝对是零基
🌟【轻松搞定美味红酒鸡翅】🌟
对于厨房新手来说，做一道让人惊艳的菜肴可能有点胆怯，但今天要分享的这道“纯小白超香红酒鸡翅”绝对是零基础也能轻松上手的佳品！🎉
首先准备好食材：新鲜鸡翅500g、一瓶红酒（建议用干红）、生姜几片、蒜瓣少许以及一些基本调味料如生抽、老抽和糖。准备工作完成后，我们就可以开始啦！先把鸡翅洗净，在表面划两刀以便入味，然后放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，加入姜片和蒜瓣爆香，再将鸡翅倒入翻炒至微黄，倒入适量红酒没过鸡翅，加入一勺生抽、半勺老抽调色调味，最后加一小勺糖提鲜。大火烧开后转小火慢炖约20分钟，期间记得翻动几次防止粘锅哦～最后收汁，让每一块鸡翅都裹满浓郁的酒香酱汁，撒上葱花点缀就大功告成啦！✨
看着色泽诱人的红酒鸡翅，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你成为家里的厨艺担当！💪❤️
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