导读 天气渐凉，一碗暖胃的银耳粥绝对是早餐或夜宵的最佳选择！✨今天就跟着美食杰一起学习这道简单又营养的大米银耳粥吧～首先，准备好食材：新
天气渐凉，一碗暖胃的银耳粥绝对是早餐或夜宵的最佳选择！✨今天就跟着美食杰一起学习这道简单又营养的大米银耳粥吧～
首先，准备好食材：新鲜银耳一朵、大米一小把、红枣几颗和冰糖适量。泡发银耳是关键步骤，用温水浸泡至完全舒展，然后撕成小块备用。🌟同时将大米淘洗干净，红枣去核切片。
接着，将银耳和大米一同放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得搅拌几次，避免粘底哦～⏰大约煮40分钟后，粥变得浓稠，再加入红枣和冰糖继续熬煮15分钟即可出锅啦！💖
一碗热腾腾的银耳粥端上桌，晶莹剔透的米粒与软糯的银耳完美融合，甜而不腻，暖身又暖心！🍂快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖的仪式感～🍴💕
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