导读 今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——醋肉炒杏鲍菇！这道菜色香味俱全，做法简单易学，特别适合忙碌的工作日哦～🍴首先准备好食材：新鲜
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——醋肉炒杏鲍菇！这道菜色香味俱全，做法简单易学，特别适合忙碌的工作日哦～🍴
首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇、五花肉、蒜末和葱花。先把杏鲍菇切片焯水备用，五花肉切薄片用少许盐和料酒腌制一下。接着热锅凉油，将五花肉下锅煸炒至微微卷曲，加入蒜末爆香，再倒入杏鲍菇翻炒均匀。调味时加入适量醋、生抽、糖，最后撒上葱花提香即可出锅！✨
这道菜酸中带甜，肉香浓郁，杏鲍菇吸收了酱汁的精华，口感鲜嫩多汁！无论是搭配米饭还是面条都超级下饭！🍚🍝快动手试试吧，跟着美食杰张阿拉丝库一起解锁更多家常美味！👩🍳
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