导读 在这个特殊时期，待在家里也是为社会做贡献！今天给大家分享一道简单又美味的素担担荞麦面。荞麦面富含膳食纤维，低热量高营养，特别适合宅
在这个特殊时期，待在家里也是为社会做贡献！今天给大家分享一道简单又美味的素担担荞麦面。荞麦面富含膳食纤维，低热量高营养，特别适合宅家期间享用哦～👀
首先，准备好所有材料：荞麦面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、辣椒油和酱油等调味料。接着，将荞麦面条煮至八分熟，捞出后过冷水，这样可以让面条更加劲道爽滑～🍜
接下来，调制酱汁是关键！将辣椒油、酱油、醋、糖混合均匀，再加入少量的蒜末和香油，搅拌成浓郁的酱汁。最后，把煮好的面条放入碗中，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和熟芝麻，淋上调好的酱汁，拌匀即可开吃！🍴
这道素担担荞麦面不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合居家隔离时尝试！💪快动手试试吧，给自己和家人带来一份暖心的美食享受～😋
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