导读 秋天是丰收的季节,也是享受美食的好时光!今天就来分享一道家常又暖心的菜肴——秘制芸豆炖土豆。这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,特
秋天是丰收的季节,也是享受美食的好时光!今天就来分享一道家常又暖心的菜肴——秘制芸豆炖土豆。这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时制作哦!🍴
首先准备好食材:新鲜的芸豆、大个头的土豆,还有五花肉和一些调味料。先把五花肉切块,用少许油煎至金黄,再加入葱姜蒜爆香。接着放入芸豆翻炒,直到表皮微微起皱,然后倒入适量清水。🔥
接下来是最关键的一步,将切好的土豆块放入锅中,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一点糖提鲜。盖上锅盖,小火慢炖约半小时,让芸豆和土豆充分吸收汤汁的味道。等到汤汁浓稠,土豆软糯,整道菜就完成了!🍲
最后盛出装盘,香气扑鼻而来,芸豆绿白相间,土豆金黄诱人,真是让人垂涎欲滴!😋快动手试试吧,为家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴💕
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