导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味炸鱼！💖无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸，这道炸鱼都能为你的餐桌增添一抹亮色。首先准备好新鲜的鱼
在家也能轻松做出餐厅级别的美味炸鱼！💖无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸，这道炸鱼都能为你的餐桌增添一抹亮色。首先准备好新鲜的鱼块，建议选择刺少的鱼类，比如鲈鱼或鳕鱼，肉质鲜嫩更容易入味哦～🐟
第一步，腌制是关键！将鱼块用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制约20分钟，让调料充分渗透到鱼肉中，去腥增香。接着裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，这样炸出来的鱼皮会更加酥脆。🔥
热锅倒入适量油，待油温升至六成热时，小心放入鱼块，炸至金黄即可捞出沥油。最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，香气扑鼻，外酥里嫩，简直是视觉与味觉的双重享受！✨
快试试这份简单又美味的炸鱼做法吧，保证让你一试难忘！😋
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