导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖羊肉最是暖心！😋今天就跟着美食杰的美食小编一起学做这道家常清炖羊肉吧～🍲～首先准备好新鲜的羊肉块、姜
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖羊肉最是暖心！😋今天就跟着美食杰的美食小编一起学做这道家常清炖羊肉吧～🍲～
首先准备好新鲜的羊肉块、姜片、葱段和枸杞等材料。先把羊肉冷水下锅焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才会更清澈哦～🌊然后将焯好水的羊肉放入砂锅中，加入足够的热水，再放入几片姜和葱段去腥提香。🔥小火慢炖1-2小时，让羊肉慢慢炖至软烂入味。
期间可以适当加盐调味，最后撒上一把枸杞，不仅颜色好看，还能增加营养呢～🍇炖好的清炖羊肉汤鲜美无比，肉质软嫩，每一口都能感受到食材的原汁原味。💛配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚
快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖的味道～❤️
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