导读 想在家轻松做出一锅香气扑鼻、外酥里嫩的豆角排骨饭吗？那就跟着美食达人小黠大痴一起学起来吧！😋首先准备好食材：新鲜豆角、排骨、大米和
想在家轻松做出一锅香气扑鼻、外酥里嫩的豆角排骨饭吗？那就跟着美食达人小黠大痴一起学起来吧！😋
首先准备好食材：新鲜豆角、排骨、大米和一些调味料。将排骨用料酒、生抽腌制15分钟，让肉质更入味。接着把豆角切段焯水备用，这样能去除豆腥味哦。🍲💡
接下来是重点——煎锅巴！在锅中倒入少量油，铺上一层洗净的大米，小火慢煎至金黄酥脆。当锅巴形成时，小心加入适量清水，盖上锅盖焖煮。听着“滋啦”声，香味逐渐弥漫整个厨房，是不是超级治愈呢？🍲🔥
最后一步，将腌好的排骨和豆角均匀摆放在米饭上，继续焖煮15分钟左右。打开锅盖的瞬间，诱人的香气扑鼻而来，每一粒米都吸满了汤汁，排骨软烂脱骨，豆角鲜甜可口。真是人间美味呀！🎉
快来试试这道简单又美味的豆角排骨饭吧，让你轻松成为家人眼中的厨艺高手！💪🍚
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