导读 在这个秋意渐浓的季节，来一碗热腾腾的【冬瓜干贝羹】再合适不过了！这道菜色香味俱佳，不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭日常制作。
在这个秋意渐浓的季节，来一碗热腾腾的【冬瓜干贝羹】再合适不过了！这道菜色香味俱佳，不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭日常制作。🍴
首先，准备好食材：新鲜冬瓜切成小丁，干贝提前泡发撕成丝状，鸡蛋打散备用。🍳 将适量清水倒入锅中烧开后，加入冬瓜丁和干贝丝，用中小火慢慢熬煮，直至冬瓜变得透明软烂。此时，缓缓倒入蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。✨ 最后，加入少许盐和鸡精调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！
这道羹汤清淡爽口，干贝的鲜味与冬瓜的清香完美融合，每一口都让人回味无穷。🍲 想学更多美食杰的家常菜做法吗？关注我们，解锁更多美味秘诀吧！🌱
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