导读 首先准备好食材：新鲜土豆两个、鸡肉适量、洋葱半个、胡萝卜一根、大蒜几瓣，还有必不可少的咖喱块。✨第一步 Peel the potatoes and ...
首先准备好食材：新鲜土豆两个、鸡肉适量、洋葱半个、胡萝卜一根、大蒜几瓣，还有必不可少的咖喱块。✨
第一步 Peel the potatoes and cut them into cubes, then marinate the chicken pieces with a bit of salt and pepper for 15 minutes. 🥔鸡肉腌制让味道更入味哦！
接着热锅加油，先爆香切好的蒜末和洋葱丝，香味扑鼻而来~💡然后放入鸡肉翻炒至变色，再加入胡萝卜和土豆块一起翻炒均匀。🥕✨
倒入热水没过食材，大火煮开后转小火慢炖15分钟，这时候土豆和胡萝卜已经软糯啦！🍲等到汤汁变得浓郁时，加入咖喱块，轻轻搅拌直至完全融化，咖喱的香气瞬间充满整个厨房～🍛🍛
最后尝一下咸淡，调整到适合自己的口味即可出锅啦！😋装盘后可以撒上一些葱花点缀，颜值up！✨快叫家人一起来品尝这道美味吧，简单又暖心，幸福感爆棚！💖
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