导读 生活在大连的朋友一定对这道传统美食不陌生——绒山羊汤！作为地道的小吃，它不仅味道鲜美，还富含营养，是冬日里驱寒暖胃的绝佳选择。今天...
生活在大连的朋友一定对这道传统美食不陌生——绒山羊汤！作为地道的小吃，它不仅味道鲜美，还富含营养，是冬日里驱寒暖胃的绝佳选择。今天就来教大家如何在家制作这道经典美味吧！
首先准备好新鲜的绒山羊肉和各种香料，比如生姜、八角、桂皮等。先把羊肉焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着将羊肉放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖两小时。期间可以加入胡萝卜、土豆等配菜，让汤汁更加浓郁。最后调味即可出锅，撒上葱花或香菜提味。一碗热腾腾的绒山羊汤端上桌，香气四溢，喝一口暖到心底。✨
这道汤不仅滋补身体，还能帮助缓解关节疼痛，非常适合秋冬季节享用。快来试试吧，为家人带来一份温暖与关怀❤️！
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！