导读 想要在家轻松做出香甜松软的蛋糕吗？试试这款家庭版电饭煲蛋糕吧！它不仅做法简单，而且不需要复杂的工具，连烤箱都不需要，只需要一台电饭...
想要在家轻松做出香甜松软的蛋糕吗？试试这款家庭版电饭煲蛋糕吧！它不仅做法简单，而且不需要复杂的工具，连烤箱都不需要，只需要一台电饭煲就够了！✨
首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、细砂糖60克、玉米油30毫升和几滴柠檬汁。将蛋清和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。🌟
接着打发蛋清，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。将打发好的蛋清分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀，避免消泡。倒入抹了油的电饭煲内胆，震出气泡后按下“蛋糕”模式即可。⏰
等待几十分钟后，香喷喷的蛋糕就出炉啦！取出倒扣放凉，切块享用吧！😋 无论是早餐还是下午茶，这款蛋糕都能带来满满的幸福感！快动手试试吧～💕
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