导读 在这个季节，来上一份热腾腾的风味炒田螺简直太惬意了！不仅味道鲜美，而且制作方法也简单易学。今天就跟着我的步骤，一起解锁这道美味佳肴...
在这个季节，来上一份热腾腾的风味炒田螺简直太惬意了！不仅味道鲜美，而且制作方法也简单易学。今天就跟着我的步骤，一起解锁这道美味佳肴吧！🌟
首先，挑选新鲜的田螺是关键。将田螺用清水浸泡两天，期间可以加些盐和油帮助吐沙，确保吃得放心。接着，准备好蒜末、姜片、辣椒等调料，这些可是提味的灵魂所在哦！🔥
热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，再倒入田螺翻炒，加入适量料酒去腥增香。随后放入生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花点缀。整个过程香气四溢，让人垂涎欲滴！🌸
这道风味炒田螺色泽诱人，口感Q弹，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的不二之选。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🎉
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