导读 有没有想过,在家也能轻松做出像In-N-Out那样外酥内软的薯条?✨只需要一台空气炸锅,你就能享受到健康又美味的自制薯条!以下是详细步骤👇...
有没有想过,在家也能轻松做出像In-N-Out那样外酥内软的薯条?✨只需要一台空气炸锅,你就能享受到健康又美味的自制薯条!以下是详细步骤👇:
首先,准备好新鲜土豆和橄榄油。将土豆切成均匀的条状,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样可以让薯条更酥脆哦!接着,用厨房纸吸干水分,然后放入大碗中,加入少量橄榄油、盐和黑胡椒,搅拌均匀,让每一根薯条都裹上调料。🌟
接下来,预热空气炸锅至200°C(约400°F),将薯条铺满炸篮,但不要重叠。第一次炸4分钟,取出翻面再炸4分钟,直到金黄酥脆。中途可以喷一点水雾,增加薯条的湿润度,避免过度干燥。🔥
最后,装盘后撒上一点海盐或者辣椒粉提味,搭配番茄酱或蛋黄酱享用吧!😋不仅简单快捷,还能减少油脂摄入,健康又美味!快试试吧,周末宅家也能享受餐厅级别的美食!🎉
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