导读 想要品尝软糯Q弹的鱼肚（花胶）吗？快来学习这简单又实用的泡发方法吧！✨首先，准备一盆温水，将干鱼肚放入其中浸泡约2小时，让其慢慢吸收...
想要品尝软糯Q弹的鱼肚（花胶）吗？快来学习这简单又实用的泡发方法吧！✨首先，准备一盆温水，将干鱼肚放入其中浸泡约2小时，让其慢慢吸收水分膨胀起来。期间记得换几次水，这样能有效去除杂质哦！🌊
接着，将泡好的鱼肚转入锅中，加入清水和姜片，用中小火慢煮半小时左右。这一步不仅能进一步清洁鱼肚，还能让它的口感更佳。🔥
最后，待鱼肚完全冷却后，再次用清水漂洗几次，然后就可以切块备用啦！Knife_and_Fork 想吃炖汤还是煲粥，都超级适合！快来试试吧，让你家餐桌多一份营养与美味！🍴✨
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