导读 寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的排骨炖玉米最合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖身暖心。😋首先准备好食材：新鲜排骨500克、甜玉米一根、姜片...
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的排骨炖玉米最合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖身暖心。😋
首先准备好食材：新鲜排骨500克、甜玉米一根、姜片几片、葱一根，以及一些调味料如盐、料酒和生抽。💪
第一步，将排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤更清澈。接着把玉米切段备用。💚
第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥。🍺
第三步，加清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。此时加入玉米段，继续炖煮20分钟，让玉米的清甜充分融入汤汁中。🌽✨
最后撒上葱花，调入少许盐和生抽即可出锅。一碗香气扑鼻的排骨炖玉米就完成啦！🍲💕
这道菜简单易做，营养丰富，特别适合家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴🔥
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！