导读 想吃甜点又不想出门？那就试试自己动手做一款简单又美味的奶油蛋糕吧！😉首先准备好所需的材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖和淡奶油。把...
想吃甜点又不想出门？那就试试自己动手做一款简单又美味的奶油蛋糕吧！😉首先准备好所需的材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖和淡奶油。把这些基础食材备齐后，就可以开始制作啦！
第一步是打发蛋白，将蛋白和蛋黄分离，用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡，过程中分三次加入细砂糖。接着混合蛋黄和牛奶，筛入低筋面粉搅拌均匀，再与打发好的蛋白霜轻轻翻拌均匀。倒入模具中，放入预热好的烤箱，以170度烘烤约30分钟。出炉后的蛋糕胚冷却备用。
接下来就是涂抹奶油了！用电动打蛋器将淡奶油打发至可以保持形状的状态，然后均匀地涂抹在蛋糕胚上。如果喜欢水果点缀，还可以加入切片的草莓或蓝莓哦～最后撒上一些糖粉装饰，一个精致的奶油蛋糕就完成啦！✨快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💕
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