导读 干海参是珍贵的海洋食材，经过正确泡发后，可以用来制作美味的海参粥🍲或者海参捞饭🍚，每一口都充满海洋的味道！首先，将干海参用清水简单...
干海参是珍贵的海洋食材，经过正确泡发后，可以用来制作美味的海参粥🍲或者海参捞饭🍚，每一口都充满海洋的味道！首先，将干海参用清水简单冲洗一遍，去除表面灰尘。然后放入无油的容器中，加入纯净水浸泡36-48小时，期间每天换水2-3次，确保海参充分吸水变软✨。当海参完全泡发后，剪开腹部，去除沙嘴和杂质，再次清洗干净。接着，将处理好的海参放入锅中，加足够的冷水煮沸，再转小火焖煮20-30分钟，关火焖至自然冷却。最后，将煮好的海参放回冷水中继续浸泡，这样可以让海参更加Q弹紧实💪。泡发好的海参就可以用于各种烹饪啦，无论是搭配米粥还是米饭，都能带来鲜美的味蕾体验😋！记得储存时放在冰箱冷藏哦～低温能延长它的保鲜期！❄️
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