导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的冲蛋酒暖胃又暖心~这款传统美食不仅做法简单,还营养丰富,绝对是家庭必备的健康小甜品!👇首先准备好材料:...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的冲蛋酒暖胃又暖心~这款传统美食不仅做法简单,还营养丰富,绝对是家庭必备的健康小甜品!👇
首先准备好材料:醪糟(酒酿)、鸡蛋、枸杞和红糖。💕 将适量醪糟放入碗中,打入一个新鲜鸡蛋,再加入几颗枸杞点缀,最后撒上一小勺红糖。🔥 然后烧开一杯清水,缓缓倒入碗中,边倒边搅拌,让鸡蛋慢慢形成嫩滑的蛋花。🍳 为了让口感更佳,可以稍微搅拌一下,让鸡蛋和醪糟充分融合。一碗香气扑鼻、甜而不腻的冲蛋酒就完成啦!💛
快来试试吧,这碗暖心甜品一定能为你的生活增添更多甜蜜时光!💝
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