导读 忙碌的生活总让人剩下不少食材,但别浪费!今天就教大家如何把剩菜变成一道暖胃又暖心的番茄土豆浓汤。这道汤不仅简单易做,还特别适合秋冬...
忙碌的生活总让人剩下不少食材,但别浪费!今天就教大家如何把剩菜变成一道暖胃又暖心的番茄土豆浓汤。这道汤不仅简单易做,还特别适合秋冬季节享用。
首先准备好你的“剩余物资”:剩土豆切块、剩番茄切片,再搭配一些洋葱和蒜末增添香气。(没有剩菜也没关系,直接买新鲜食材也OK哦!)先把土豆煮至半熟,接着热锅爆香洋葱和蒜末,加入番茄翻炒出汁,最后倒入土豆和适量清水,小火慢炖至浓稠。如果觉得不够咸,可以加点盐调味,喜欢奶香味的朋友还可以加点牛奶或淡奶油,口感更丝滑!
一碗热腾腾的浓汤端上桌,配上简单的面包或者米饭,瞬间治愈疲惫的一天。无论是犒劳自己还是招待朋友,都是绝佳选择!🌟快试试吧,让剩菜焕发新生机~🍲💕
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