导读 金针菇是很多人餐桌上的常客，它不仅口感脆嫩，还富含多种营养。今天就来分享一款简单又美味的“双浇头金针菇”做法！🍲💕首先准备好食材：...
金针菇是很多人餐桌上的常客，它不仅口感脆嫩，还富含多种营养。今天就来分享一款简单又美味的“双浇头金针菇”做法！🍲💕
首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、蒜末适量、小米椒几个、香葱一根。接着将金针菇洗净，撕成小束备用。热锅凉油，放入蒜末和小米椒爆香，炒出香味后加入少许生抽和蚝油调味。💡🔥
接下来制作双浇头：一份是用热油泼过的蒜蓉辣椒，另一份则是酱油醋调制的酸甜汁。将调好的酱汁均匀淋在摆盘的金针菇上，最后撒上葱花点缀即可。双重风味叠加，既有蒜香的浓郁，又有酸辣的清爽，简直让人欲罢不能！🍴✨
这道菜色香味俱全，操作简单，非常适合忙碌的工作日晚餐或是朋友聚会时露一手哦！😋💖
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