导读 今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——西葫芦番茄炒蛋 🥬🍅🍳！这道菜色彩鲜艳，口感清爽，特别适合家庭日常餐桌。首先准备好食材：新...
今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——西葫芦番茄炒蛋 🥬🍅🍳！这道菜色彩鲜艳，口感清爽，特别适合家庭日常餐桌。首先准备好食材：新鲜西葫芦一根、番茄两个、鸡蛋三个，再备点盐和食用油就齐活啦！
第一步，将西葫芦洗净切片，番茄切块备用。接着打散鸡蛋加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。再加油烧热，放入西葫芦片翻炒几分钟，接着加入番茄块继续翻炒，直至番茄软烂出汁。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与蔬菜混合均匀，加适量盐调味即可出锅。
这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，是一道老少皆宜的健康菜品。快试试吧！🍴✨
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