导读 💡想要做出一道让人垂涎欲滴的家常菜吗？今天就来分享一款超简单又美味的酱香排骨！这款排骨不仅色泽诱人，而且肉质软嫩到入口即化，绝对是...
💡想要做出一道让人垂涎欲滴的家常菜吗？今天就来分享一款超简单又美味的酱香排骨！这款排骨不仅色泽诱人，而且肉质软嫩到入口即化，绝对是家庭聚餐的必备佳肴！💖
第一步，准备好新鲜的排骨，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着调制酱汁，混合生抽、老抽、蚝油、糖和料酒，搅拌均匀备用。🍳
热锅凉油，将排骨煎至两面金黄后倒入调好的酱汁，加入姜片和蒜头，再加适量清水没过排骨。大火烧开后转小火慢炖30分钟，让排骨充分吸收酱汁的香味。🔥
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱香排骨就完成了！😋这道菜色香味俱全，无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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