导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的萝卜丝豆腐汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是养生必备！😋首先准备食材：新鲜白萝卜一根、嫩...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的萝卜丝豆腐汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是养生必备！😋
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、嫩豆腐一块、香葱几根、姜片少许，还有盐和胡椒粉调味。白萝卜去皮后切成细丝，豆腐切块备用。起锅烧水，放入姜片，等水开后加入萝卜丝焯水，这样可以让萝卜的辛辣味减少一些哦～捞出沥干备用。接着另起一锅清水，倒入焯好的萝卜丝，大火煮沸后转小火炖煮5分钟。此时放入豆腐块，轻轻搅拌避免碎掉。继续煮上几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒入适量盐和胡椒粉调味，撒点葱花点缀就大功告成啦！✨
这道汤清淡可口，暖胃又暖心，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让寒冷的日子多一份温暖～💖
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