导读 想吃一道酸甜可口的糖醋排骨？那就快跟着美食杰和紫燕百味鸡学起来吧！💖首先准备好新鲜的排骨、白砂糖、醋、酱油等食材，简单又常见。先把...
想吃一道酸甜可口的糖醋排骨？那就快跟着美食杰和紫燕百味鸡学起来吧！💖首先准备好新鲜的排骨、白砂糖、醋、酱油等食材，简单又常见。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入适量白糖小火慢慢炒化，直至变成漂亮的琥珀色。倒入排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上糖色，再加入少许酱油调色调味。倒入温水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖约半小时，待汤汁浓稠时，加入香醋调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🍽️一道色泽诱人、酸甜适中的家常糖醋排骨就完成啦！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的胃哦～🍴💕
（注：记得控制好醋和糖的比例，让味道更符合个人喜好哦！）
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