导读 想要轻松搞定一盘美味的汆沙鱼片吗?跟着美食杰的步骤,分分钟就能学会!首先准备好新鲜的沙鱼片,搭配嫩绿的青菜和香浓的高汤,视觉与味觉...
想要轻松搞定一盘美味的汆沙鱼片吗?跟着美食杰的步骤,分分钟就能学会!首先准备好新鲜的沙鱼片,搭配嫩绿的青菜和香浓的高汤,视觉与味觉双重享受!✨先把沙鱼片用少许盐和料酒腌制一下,去腥提鲜,让鱼肉更加滑嫩。接着烧一锅开水,加入姜片去腥,再放入腌好的鱼片,轻轻滑入水中,待鱼片变白即可捞出,保持鱼肉的鲜嫩口感。🌿同时另起一锅,倒入高汤,加入切好的青菜,煮至断生后,将鱼片回锅,撒上葱花点缀,最后淋上几滴香油,香气四溢!
这道汆沙鱼片不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家享用!快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味的选择~🍴💕
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