导读 想要在家轻松制作健康美味的酒酿吗?试试用酸奶机来做吧!😋 以下是简单易懂的步骤👇:首先准备好糯米和甜酒曲。将糯米提前浸泡4-6小时,...
想要在家轻松制作健康美味的酒酿吗?试试用酸奶机来做吧!😋 以下是简单易懂的步骤👇:
首先准备好糯米和甜酒曲。将糯米提前浸泡4-6小时,这样更容易蒸熟。🍚 将泡好的糯米放入锅中蒸至软糯,趁热稍微冷却后撒上甜酒曲并搅拌均匀。接着把拌好酒曲的糯米装入酸奶机内胆,压实中间留个小窝,方便观察发酵情况。🌟 开启酸奶机的“发酵”模式,一般需要24-48小时,具体时间视环境温度而定哦~期间可以观察到米粒逐渐变得透明,液体变得甜美。🍯 最后放入冰箱冷藏一天,酒酿就大功告成啦!
自制的酒酿不仅卫生安全,还能搭配汤圆或水果,简直是冬日里的暖心佳品。⛄️ 快动手试试吧,让家人一起感受这份来自厨房的温暖馈赠吧!💛
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