导读 干煸菜花是一道家常又美味的小炒，特别适合忙碌的工作日。今天教大家如何用最简单的步骤做出这道快手菜！第一步当然是准备食材啦，你需要一...
干煸菜花是一道家常又美味的小炒，特别适合忙碌的工作日。今天教大家如何用最简单的步骤做出这道快手菜！第一步当然是准备食材啦，你需要一颗新鲜的菜花、几个干辣椒和适量的大蒜。先把菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样既能去掉虫子，也能让菜花更入味哦！😉
接着就是关键的煸炒环节了！锅中倒入少许油，放入切好的大蒜和干辣椒爆香，香味扑鼻而来时加入沥干水分的菜花翻炒。🔥记得火候要适中，保持中小火慢慢煎至菜花表面微黄，这样吃起来才会有脆嫩的口感呢！调味只需要加点盐和一点点生抽就足够啦，简单又提味！🌟
最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的干煸菜花就完成啦！这道菜不仅做法快手，还超级下饭，搭配米饭简直绝配！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴
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