导读 周末在家不想折腾太复杂的菜式?那就试试用土豆做主食吧!土豆饭不仅简单易做,还营养丰富,绝对是懒人福音!✨首先,准备好新鲜的土豆和大...
周末在家不想折腾太复杂的菜式?那就试试用土豆做主食吧!土豆饭不仅简单易做,还营养丰富,绝对是懒人福音!✨
首先,准备好新鲜的土豆和大米。先把大米淘洗干净,浸泡15分钟,这样煮出来的米饭更加松软。接着,将土豆去皮切块,可以加入胡萝卜丁、青豆等配菜一起提味。🍳
热锅加油,先炒香洋葱碎,再放入土豆块翻炒至表面微黄,然后倒入适量清水,加盐调味,最后铺上沥干的大米。记得水量要适中,水位刚好没过食材即可。大火烧开后转小火焖煮,直到米饭熟透、汤汁收干。⏰
出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻的土豆饭就完成啦!土豆的绵软搭配米饭的Q弹,每一口都是满足感。🍴💕快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!
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