导读 今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——双拼竹蛏皇！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢清淡口味的朋友。首先，准备好新鲜的竹蛏皇和其他...
今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——双拼竹蛏皇！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢清淡口味的朋友。
首先，准备好新鲜的竹蛏皇和其他配料。竹蛏皇的清洗非常重要，先用淡盐水浸泡半小时，让它们吐沙。然后用刷子轻轻刷洗外壳，最后再用清水冲洗干净。✨ 小贴士：记得用牙刷仔细清理缝隙哦！
接下来是烹饪环节。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入竹蛏皇快速翻炒。接着倒入适量料酒去腥，撒上一些葱花提味。如果喜欢重口味，可以加点辣椒或蒜蓉，风味更佳！几分钟后即可出锅，装盘时还能点缀几片香菜，颜值瞬间up！🌿
这道双拼竹蛏皇不仅操作简单，而且保留了食材本身的鲜美。快动手试试吧，让家人也感受这份来自海洋的馈赠！🍴💕
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