导读 翻糖和干佩斯是烘焙达人们的心头好,不仅能装饰蛋糕,还能捏出各种可爱的造型!今天就来分享一下如何制作这两种超棒的材料吧~😋首先准备翻...
翻糖和干佩斯是烘焙达人们的心头好,不仅能装饰蛋糕,还能捏出各种可爱的造型!今天就来分享一下如何制作这两种超棒的材料吧~😋
首先准备翻糖的材料:糖粉、明胶片、水、甘油和白醋。第一步是将明胶片泡软,然后加热融化水与明胶混合物,接着加入糖粉搅拌均匀,最后加入甘油和白醋调整质地。揉搓至光滑后就可以开始创作啦!🎨
而干佩斯的制作则需要砂糖、玉米淀粉、甘油和水。先将砂糖和玉米淀粉按比例混合,慢慢加水并不断搅拌,再加入甘油揉成面团状即可。干佩斯更柔软,适合塑形,是手工饼干装饰的好选择~🍪
无论是翻糖还是干佩斯,都需要耐心和细心,但看到最终作品时,所有的努力都值得!🌟快来试试吧,让甜蜜从指尖流淌到生活里~✨
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