导读 最近迷上了家常菜创作,今天给大家分享一道独特的菜品——✨自创版蛋炒皇帝菜(茼蒿)✨。这道菜不仅色香味俱全,还超级简单易学哦!😋首先...
最近迷上了家常菜创作,今天给大家分享一道独特的菜品——✨自创版蛋炒皇帝菜(茼蒿)✨。这道菜不仅色香味俱全,还超级简单易学哦!😋
首先准备食材:新鲜的茼蒿一把、鸡蛋两个,再搭配一些葱花和蒜末提升香气。先把茼蒿洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花和蒜末,放入茼蒿快速翻炒几下,加入少许盐调味。等茼蒿变软后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与茼蒿混合均匀,最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅!🍳
成品端上桌时,绿白相间,清香扑鼻,每一口都能感受到茼蒿特有的鲜嫩口感,配上滑嫩的鸡蛋,简直让人停不下筷子!🍴💕快试试吧,说不定你也能成为家里的“厨艺大师”哦!🌟
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