导读 在这个美食云集的时代，一道香辣耗儿鱼绝对能让你的味蕾瞬间燃爆！🌟首先准备好新鲜的耗儿鱼、干辣椒、花椒等主要食材，再搭配上姜蒜末和豆...
在这个美食云集的时代，一道香辣耗儿鱼绝对能让你的味蕾瞬间燃爆！🌟首先准备好新鲜的耗儿鱼、干辣椒、花椒等主要食材，再搭配上姜蒜末和豆瓣酱，香气扑鼻的调料已经准备就绪。💪第一步，将耗儿鱼清洗干净后切块，用料酒和少许盐腌制片刻去腥提鲜；第二步，热锅凉油，放入干辣椒段和花椒粒爆香，随后加入姜蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱翻炒均匀；第三步，将腌制好的鱼块下锅，大火快速翻炒，让每一块鱼肉都裹满浓郁的酱汁；最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的香辣耗儿鱼就完成啦！😋这道菜不仅麻辣鲜香，而且营养丰富，绝对是下饭神器！🍚快动手试试吧，让家人朋友也感受这份舌尖上的幸福！💖
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