导读 想要享受美味的薯条吗?今天就教大家用土豆自制香脆可口的薯条!首先,准备好新鲜的土豆和一些基础调料,比如盐、橄榄油或者植物油。😉第一...
想要享受美味的薯条吗?今天就教大家用土豆自制香脆可口的薯条!首先,准备好新鲜的土豆和一些基础调料,比如盐、橄榄油或者植物油。😉
第一步是切土豆条。将土豆洗净去皮后切成均匀的长条状,这样炸出来的薯条才会受热均匀,口感更佳。接着,把切好的土豆条放入冷水中浸泡约15分钟,这一步可以去除多余的淀粉,让薯条更加酥脆哦!👏
接下来就是炸制环节啦!先把锅里的油加热到160℃左右,然后将土豆条分批下锅,小火慢炸至表面微微金黄。捞出后稍微冷却一下,再提高油温复炸一次,直到薯条变得金黄酥脆。记得一定要注意安全,避免油溅伤人哦!🔥
最后撒上适量的盐,搅拌均匀即可装盘享用啦!😋配上番茄酱或者你喜欢的蘸料,简直是周末家庭聚会的完美零食!快动手试试吧,保证让你停不下来!🍴🌟
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