导读 在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道香酥小鲫鱼的做法，简单易学，味道却让人回味无穷。首先将新鲜的小鲫鱼清洗干净，用少...
在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道香酥小鲫鱼的做法，简单易学，味道却让人回味无穷。首先将新鲜的小鲫鱼清洗干净，用少许盐腌制15分钟，去腥又入味。接着准备一些面粉和淀粉，按照1:1的比例混合后均匀裹在鱼身上，这样炸出来的鱼皮才会酥脆哦！倒入适量油，待油温五成热时下锅，中小火慢炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更佳。最后撒上葱花、姜丝点缀，淋上一点酱油提鲜，淡淡的咸香味扑鼻而来，简直是下饭神器！这道香酥小鲫鱼不仅色香味俱全，而且制作过程毫无难度，非常适合家庭日常烹饪。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🐟💕
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