导读 🌟 前言炎热的夏天，清爽的菜肴总能让人胃口大开！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——西红柿炒丝瓜。这道菜不仅颜值在线，还营养丰...
🌟 前言
炎热的夏天，清爽的菜肴总能让人胃口大开！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——西红柿炒丝瓜。这道菜不仅颜值在线，还营养丰富，酸甜可口，非常适合家庭日常餐桌哦！😋
🍅 准备食材
首先，我们需要准备新鲜的西红柿2个、丝瓜1根、蒜末少许以及适量盐和食用油。食材的新鲜程度决定了菜品的成功与否，所以一定要挑选新鲜的哦！🛒
🍳 烹饪步骤
第一步：将西红柿切块，丝瓜去皮后切成条状备用。准备工作完成后，热锅凉油，放入蒜末爆香。💡
第二步：加入西红柿翻炒至出汁，再倒入丝瓜快速翻炒均匀。此时可以加入少量清水，让丝瓜更嫩滑。💦
第三步：最后加入适量盐调味，待丝瓜变软即可出锅装盘啦！🎉
🍵 小贴士
为了让口感更佳，建议最后撒上一点点鸡精提味，或者加一碗机智汤（用剩余食材熬制的小清汤），味道会更加浓郁哦！😉
✨ 结语
这样一道色香味俱全的西红柿炒丝瓜就完成啦！简单易学，健康美味，快动手试试吧！💪
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！