导读 👀【前言】秋天是吃螃蟹的最佳时节，而醉蟹更是让人垂涎三尺的经典美味！今天教大家一款超简单的醉蟹做法，零失败，快试试吧～🍴📖【材料准...
👀【前言】
秋天是吃螃蟹的最佳时节，而醉蟹更是让人垂涎三尺的经典美味！今天教大家一款超简单的醉蟹做法，零失败，快试试吧～🍴
📖【材料准备】
主材：新鲜活蟹4只
辅材：白酒（高度）50ml、生抽60ml、老抽10ml、白糖20g、香醋30ml、姜片若干、花椒少许
🔧【制作步骤】
第一步：先把螃蟹刷洗干净，用绳子固定住它的爪子，避免它乱动哦～💪
第二步：将所有调料混合均匀，倒入一个密封容器中，加入姜片和花椒，搅拌至糖完全融化。✨
第三步：把处理好的螃蟹放入调料中，确保每只蟹都被酱汁浸透。盖上盖子，冷藏腌制24小时即可享用！⏰
🍻【小贴士】
1. 选择个头适中的螃蟹，肉质更鲜嫩。
2. 白酒可以去腥提味，别忘了多放一点哦～
3. 如果喜欢辣味，可加入几颗干辣椒同腌。🌶️
🎉【结语】
这样一道简单又美味的醉蟹就完成啦！剥开蟹壳，满口鲜香，每一口都是幸福的味道～快邀请家人朋友一起品尝吧！👨🍳👩🍳
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