导读 荠菜和猪肉的搭配,是春天里一道清新又美味的佳肴!今天就教大家如何制作这道家常美食~首先准备好新鲜的荠菜一把,用清水洗净后焯水,去掉...
荠菜和猪肉的搭配,是春天里一道清新又美味的佳肴!今天就教大家如何制作这道家常美食~
首先准备好新鲜的荠菜一把,用清水洗净后焯水,去掉苦味,然后切碎备用。接着准备五花肉一块,剁成肉馅,加入适量的盐、生抽、料酒调味。再将荠菜与肉馅混合均匀,记得加入一点姜末去腥提香哦!如果喜欢口感丰富,可以加点葱花或者香油提味~
接下来就是关键步骤啦!用手轻轻揉捏,让荠菜和猪肉充分融合,这样每一口都能吃到鲜嫩多汁的味道。最后,可以根据个人口味调整咸淡,一份清香四溢的荠菜猪肉馅就完成啦~🌿😋
无论是包饺子还是做包子,都超级适合!快来试试吧,让家人一起享受这份春日的美味吧~🍴✨
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