导读 在这个周末，让我们一起动手做一道色香味俱全的啤酒鸭吧！💖 说到啤酒鸭，它的独特风味在于啤酒的加入，让鸭肉更加鲜嫩多汁。首先准备一只...
在这个周末，让我们一起动手做一道色香味俱全的啤酒鸭吧！💖 说到啤酒鸭，它的独特风味在于啤酒的加入，让鸭肉更加鲜嫩多汁。首先准备一只新鲜的鸭子和一瓶清爽的啤酒，再搭配一些番茄🍅和香料，简直是绝配！💎
第一步，将鸭肉切块后用热水焯一下，去除血水和杂质，这样能让成品更干净卫生。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入整瓶啤酒，没过鸭肉即可，再加几颗番茄🍅增添酸甜口感。
小火慢炖约40分钟，待汤汁浓郁时，撒上葱花和香菜点缀，一盘香气扑鼻的啤酒鸭就完成啦！🍺 这道菜不仅做法简单，而且味道层次丰富，绝对是家庭聚餐的好选择。快邀请家人一起享受这顿美味佳肴吧！🍽️✨
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