导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常小海鲜料理——辣炒扇贝肉！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦。首先准备好新...
今天给大家分享一道简单又美味的家常小海鲜料理——辣炒扇贝肉！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦。首先准备好新鲜的扇贝肉，用清水冲洗干净后沥干水分。接着准备一些辣椒、蒜末和姜片，这些都是提味的关键调料。🌶️🧄
热锅凉油，先将蒜末和姜片爆香，再加入切好的辣椒翻炒几下。这时候可以闻到一股诱人的香气扑鼻而来啦～🍲🔥然后把处理好的扇贝肉放入锅中快速翻炒，加入适量的盐、酱油调味。为了让扇贝肉更加鲜嫩多汁，还可以滴入几滴料酒去腥增香。🍶🐟
最后，撒上葱花点缀，一盘色泽红亮、口感鲜美的辣炒扇贝肉就完成啦！🎉这道菜不仅颜值在线，而且味道超棒，每一口都能感受到海洋的馈赠与辛辣的刺激。快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道家常美味！🍴💕
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