导读 今天给大家分享一道简单又诱人的菜肴——臻鲜美极虾。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！💃首先准备食材：新鲜的...
今天给大家分享一道简单又诱人的菜肴——臻鲜美极虾。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！💃
首先准备食材：新鲜的大虾500g、蒜末适量、生姜丝少许、葱花点缀。调味料包括美极鲜酱油、料酒、白糖和香油。食材的新鲜度是关键，大虾一定要活蹦乱跳的那种，这样烹饪出来的味道才会更加鲜美哦～🦐
第一步，处理大虾。将虾洗净后去壳留尾，背部划开去除虾线。接着用料酒腌制10分钟去腥提味。第二步，热锅凉油，下入蒜末和姜丝爆香，再放入腌好的虾快速翻炒至变色。最后加入美极鲜酱油、少量糖调味，并淋上几滴香油增香，撒上葱花即可出锅。🍲
成品摆盘精致，色泽红亮，香气扑鼻。每一口都能品尝到虾肉的Q弹与鲜甜，搭配特调酱汁更是让人回味无穷！😍 快来试试吧，保证让你一试成主厨！👨🍳👩🍳
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