导读 天气渐凉,来一碗暖暖的猪肚汤再合适不过了!不仅养胃,还能美容养颜,简直是秋冬必备的滋补佳品。👇首先,清洗猪肚可是个技术活!先用盐和...
天气渐凉,来一碗暖暖的猪肚汤再合适不过了!不仅养胃,还能美容养颜,简直是秋冬必备的滋补佳品。👇
首先,清洗猪肚可是个技术活!先用盐和醋反复搓洗,去除表面黏液,然后用热水焯一下,最后用小苏打粉再次清洗,直到干净无异味为止。这样做出来的汤才更清爽哦~✨
接下来,准备食材:猪肚切条、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片,再加点白胡椒提味。把所有材料放进炖锅,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。⏰ 汤汁浓郁、猪肚软烂时,加点盐调味即可出锅!🍲
喝上一口,温润鲜香,胃暖了,心情也跟着美起来!🍂 这碗汤不仅适合家人分享,更是送给长辈的贴心礼物。快试试吧!💪❤️
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