导读 想吃肉松蛋糕又怕麻烦？别担心！今天教大家一款简易版肉松蛋糕的做法，轻松搞定美味享受～🍴✨首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉80克...
想吃肉松蛋糕又怕麻烦？别担心！今天教大家一款简易版肉松蛋糕的做法，轻松搞定美味享受～🍴✨
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、沙拉酱适量、海苔肉松适量。把这些食材都备齐后，就可以开始啦！👩🍳💛
第一步是打发蛋白。将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄两部分，在无水无油的容器中用电动打蛋器将蛋白打至粗泡状态，分三次加入细砂糖，继续搅打至干性发泡。接着将蛋黄加入剩余的细砂糖搅拌均匀，再依次倒入牛奶和玉米油混合，筛入低筋面粉拌匀。此时可以将打发好的蛋白分两次与蛋黄糊翻拌均匀。🌿💚
最后将面糊装入裱花袋挤入模具中，撒上肉松，送入预热至170℃的烤箱烘烤约25分钟即可。出炉后趁热抹上一层沙拉酱，再裹上满满的肉松，颜值满分又美味十足！🎉👀
快试试这款简易版肉松蛋糕吧，家人朋友都会爱上它的哦～😋🍴
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