导读 ✨准备食材：新鲜的金针菇一把（约150克），豆皮两张，青红椒各半个，蒜末适量，生抽、蚝油、盐和香油少许。🌟第一步：金针菇切去根部清洗...
✨准备食材：新鲜的金针菇一把（约150克），豆皮两张，青红椒各半个，蒜末适量，生抽、蚝油、盐和香油少许。
🌟第一步：金针菇切去根部清洗干净，撕成小朵；豆皮切成条状；青红椒切丝备用。食材处理好后摆盘，看起来就很有食欲呢！
🌟第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入金针菇翻炒至软，接着放入豆皮和青红椒丝继续翻炒均匀。
🌟第三步：调入生抽、蚝油提鲜，撒上适量的盐调味，最后滴几滴香油增香。一道简单又营养的家常菜就完成啦！
🍴这道菜色彩丰富，口感嫩滑，金针菇的鲜甜搭配豆皮的韧性，每一口都是满足！无论是日常餐桌还是招待客人都非常合适哦～💬快试试吧，让你的家人爱上这道菜！
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