导读 想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道香辣牛排吧!牛肉的鲜嫩搭配辣椒的香辣,简直是味蕾的双重盛宴。首先准备好主料:优质牛排一块、...
想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道香辣牛排吧!牛肉的鲜嫩搭配辣椒的香辣,简直是味蕾的双重盛宴。首先准备好主料:优质牛排一块、新鲜青红辣椒若干。辅料包括蒜末、生姜丝和少许葱花。调味料有生抽、老抽、料酒、糖、盐以及一勺辣椒酱。
第一步是腌制牛排,将牛排放入碗中,加入适量生抽、料酒和姜丝,抓匀后静置半小时,让牛排充分吸收调料的味道。接着热锅冷油,下入蒜末爆香,再放入腌好的牛排翻炒至变色。这时加入切好的青红辣椒段,快速翻炒几下,最后撒上葱花即可出锅。
香喷喷的香辣牛排就做好啦!牛肉外焦里嫩,辣椒的微辣更添风味。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人欲罢不能!🌟赶紧动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴🔥
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