🍜螺蛳粉的做法 | 香辣过瘾,宅家也能做🍜

导读 想在家也能吃到地道的螺蛳粉吗?今天就来教大家制作这道让人欲罢不能的美食!第一步当然是准备好食材啦,包括螺蛳粉干、酸笋、腐竹、花生等...

想在家也能吃到地道的螺蛳粉吗?今天就来教大家制作这道让人欲罢不能的美食!第一步当然是准备好食材啦,包括螺蛳粉干、酸笋、腐竹、花生等配料,再搭配辣椒油和香料。💡

首先将干粉泡发,记得用温水哦,这样粉条会更有弹性。接着熬制灵魂汤底,用螺蛳、猪骨慢炖数小时,加入姜片去腥提鲜,最后撒上秘制香料包,浓郁的香气瞬间扑鼻而来!🍲

接下来就是组装环节啦!把泡好的米粉放入热腾腾的汤中煮上几分钟,然后加入酸笋、腐竹、青菜等配菜,最后淋上一勺自制辣椒油,撒点炸花生和葱花。一碗色香味俱全的螺蛳粉就完成啦!🎉

快来试试吧,保证让你吃得满头大汗,却又停不下来!🔥

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