导读 今天来教大家做一道简单又美味的传统美食——油饭!✨这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味哦~😋首先准备好食材:糯米...
今天来教大家做一道简单又美味的传统美食——油饭!✨这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味哦~😋
首先准备好食材:糯米、香菇、虾米、腊肠、胡萝卜等。(记得提前将糯米浸泡2小时以上哦~)💪接下来就是制作步骤啦:
第一步,将腊肠和胡萝卜切丁,香菇泡发后切丝备用。把这些配料放入热油锅中翻炒至香味四溢,瞬间厨房就充满幸福感啦~💖
第二步,加入泡好的糯米,与配料一起翻炒均匀,让每一粒米都裹上油香。接着倒入适量清水,水量以刚好没过米为宜,小火慢炖约20分钟,期间记得搅拌几次防止粘锅。🔥
第三步,待米饭煮至半熟时,撒入虾米提鲜,继续焖煮至水分收干即可出锅。一碗金灿灿、香气扑鼻的油饭就完成啦~🍚
最后,盛上一盘,搭配一碗热汤,简直是绝配!🍂这道油饭不仅营养丰富,而且做法简单易学,快动手试试吧~🍴✨
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