导读 秋天到了,正是吃大闸蟹的好时节!今天给大家分享一个简单又快速的清蒸大闸蟹做法,只需短短15分钟,就能让你享受到鲜美的蟹肉!😍首先准备...
秋天到了,正是吃大闸蟹的好时节!今天给大家分享一个简单又快速的清蒸大闸蟹做法,只需短短15分钟,就能让你享受到鲜美的蟹肉!😍
首先准备好新鲜的大闸蟹,清洗干净后用绳子固定住它的爪子,防止它挣扎哦。接着在锅里加入适量清水,放入几片姜片和一些料酒,既能去腥又能增加香味。把装有大闸蟹的蒸架放进去,盖上锅盖大火蒸煮。短短15分钟后,香喷喷的大闸蟹就可以出锅啦!🎉
揭开锅盖的那一刻,浓郁的蟹香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。轻轻掰开蟹壳,里面的蟹黄饱满诱人,腿肉更是嫩滑可口,轻轻一吸就出来了!😋 蘸上一点醋或者姜末,味道更佳哦。快试试这个快手做法,和家人一起享受美味吧!💕
记得趁热享用,让每一口都充满幸福感!💖
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