导读 秋天是丰收的季节,矮瓜也迎来了最佳品尝期。今天就来教大家做一道简单又美味的香蒸矮瓜。首先准备好新鲜的矮瓜、生姜、蒜末和少许盐。先把...
秋天是丰收的季节,矮瓜也迎来了最佳品尝期。今天就来教大家做一道简单又美味的香蒸矮瓜。首先准备好新鲜的矮瓜、生姜、蒜末和少许盐。先把矮瓜清洗干净后切成厚片,尽量保持每片厚度一致,这样蒸出来的口感会更均匀。接着将切好的矮瓜片整齐地摆放在盘子里,撒上一些姜丝和蒜末,再撒少许盐提味。这个时候可以提前烧好一锅水,水开后把装有矮瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸大约8-10分钟即可。蒸好后,一股清香扑鼻而来,矮瓜的鲜甜和蒜香完美融合,让人垂涎欲滴。最后可以根据个人口味淋上一点热油,增加风味。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常餐桌哦!🍴💛
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