导读 在国内吃惯了传统的甜点,偶尔换换口味也挺不错!今天给大家带来一款中美合璧的胡萝卜蛋糕🥕🍰,融合了中式食材与西式烘焙工艺,每一口都让...
在国内吃惯了传统的甜点,偶尔换换口味也挺不错!今天给大家带来一款中美合璧的胡萝卜蛋糕🥕🍰,融合了中式食材与西式烘焙工艺,每一口都让人惊艳!这款蛋糕不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能。
首先准备好主要材料:新鲜胡萝卜、低筋面粉、鸡蛋、砂糖和奶油芝士。将胡萝卜擦成细丝后蒸熟,这样能让蛋糕更加湿润绵软。接着混合干湿材料,搅拌至顺滑糊状,倒入模具中烘烤约40分钟⏰。出炉后的蛋糕香气扑鼻,表面还可以撒上一层椰蓉或坚果碎增添风味。
切开蛋糕时,金黄的内里立刻映入眼帘,搭配上自制奶油芝士霜,简直是视觉与味觉的双重享受!无论是家庭聚会还是下午茶时光,这款胡萝卜蛋糕都能成为焦点。快动手试试吧,让你的餐桌多一份异国风情😋!
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